A ben oui moi non plus je ne connaissais pas la polonaise , mais c'était sans compter sur le magazine "fou de pâtisserie", de cet hiver. Dans le dernier numéro on présente la polonaise, pas très compliqué surtout long. Mais avec les conseils de Mercotte,...

Il y a parfois des recettes où lorsque j’évoque le nom j’ai en retour des 'beurk' 'quoi ?' 'mais ça doit être mauvais' comme si je parlais chinois. Le challenge est alors de taille, me convaincre et convaincre les autres du bien fondé de ma recette. Je...

Eh comme chacun dirait, le pain n'a pas été perdu pour tout le monde ! (je vous l'accorde elle était facile celle-là). Un jour de repos par semaine et environ une dizaine de recettes à tester, ça fait juste dans une journée. Alors il faut regarder, explorer,...