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Blablas sucrés
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pommes
1 janvier 2015

Tarte tatin tout simplement ...

Tarte tatin tout simplement ...
Voici the best, the first , ma première tarte tatin... Comment ça, qu'entends-je ????? Oui oui je le repète haut et fort ceci est ma première tarte tatin, depuis que je patisse je n'avais jamais réalisé de tarte tatin. Je me demande bien pourquoi, peut-être...
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29 mars 2014

Noodle

Noodle
Il y a parfois des recettes où lorsque j’évoque le nom j’ai en retour des 'beurk' 'quoi ?' 'mais ça doit être mauvais' comme si je parlais chinois. Le challenge est alors de taille, me convaincre et convaincre les autres du bien fondé de ma recette. Je...
24 mars 2014

Tarte aux fruits du printemps

Tarte aux fruits du printemps
En ce moment malgré le temps maussade, j’ai envie d’un peu de légèreté dans mes gâteaux, tant mieux la saison commence à s’y prêter! Il y a quelques mois j’ai trouvé en vagabondant d’un blog à l’autre, une belle photo de tarte aux fruits . J’attendais...
12 mars 2014

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes
Revenons au petit-déjeuner : si vous suivez un peu il s’agit d’un moment important et même du meilleur moment de la journée, alors de temps en temps manger autre chose que du pain avec de la confiture ça à du bon ! Aujourd’hui ou plutôt demain matin ca...
11 février 2014

Pudding de pain perdu

Pudding de pain perdu
Eh comme chacun dirait, le pain n'a pas été perdu pour tout le monde ! (je vous l'accorde elle était facile celle-là). Un jour de repos par semaine et environ une dizaine de recettes à tester, ça fait juste dans une journée. Alors il faut regarder, explorer,...
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5 février 2014

Crêpe aux pommes

Crêpe aux pommes
Bon la chandeleur c'est finie mais il n' y a pas de mal à faire quand même des crêpes. Malgré tout, les crêpes j'en ai fait, refait, mangé, dévoré alors parfois la nouveauté ça a du bon. Avec mes dizaines enfin mes cinquantaines de magazines et revues...
31 janvier 2014

Un crumble, non une tarte crumble !

Un crumble, non une tarte crumble !
En matière de pâtisserie et pour tout adulte qui se respecte j’étais dans l’obligation de mettre une recette de tarte aux pommes. C’est le B A BA, le truc à savoir faire et que tout le monde aime, même le plus difficile en matière de pâtisserie aimera...
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Blablas sucrés
  • Coucou les cuisiniers et pâtissiers amateurs, voici mon Bébé, mon petit chouchou, l unique et précieux blog dédié à la cuisine. 80% de pâtisserie, 20% de plats salés lorsque je fais une overdose de sucre !
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