Mais que vois-je ? Ça n'a pas l'air dêtre une pâtisserie, ni un dessert, et pour cause il s'agit bien d'une belle tarte salée. Enfin appelons un chat, un chat, il s'agit d'une belle Flamiche aux poireaux. Grâce à Amour qui lui cuisine du salé contrairement...

Chez nous, on n'est pas vraiment gâteau au chocolat, trop fort, trop de chocolat, trop sec, trop coulant.. Enfin je pourrais énumérer une quantité de raisons, pourtant on aime le chocolat, en tablette, avec des ganaches, du praliné, mais pas dans les...

Alors pour ce gâteau je dois avouer que j'ai mis du temps, beaucoup de temps, un bon après-midi à pâtisser, chauffer, couper, monter... Mais quel bonheur le lendemain à la dégustation : une tuerie gustative , et je pèse mes mots, ahhh modestie quand tu...

Me revoilà enfinnnnn ! Après des mois d'absence ! Ça doit être la période hivernale qui me donne l'envie de cuisiner enfin de pâtisser :) Alors aux fourneaux pour explorer de nouvelles recettes, ou améliorer les précédentes. Je reprends avec une recette...